# "โครงการบ้านไผ่เมืองอาหารปลอดภัยใส่ใจสิ่งแวดล้อม

# "โครงการบ้านไผ่เมืองอาหารปลอดภัยใส่ใจสิ่งแวดล้อม"
หลักสูตร การสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ  (ผู้สัมผัสอาหาร)

"พลังเมืองไผ่ ก้าวไกลไปด้วยกัน"วันที่ 28  มีนาคม 2567 นายประเสริฐ พงษ์ธีรมิตร นายกเทศมนตรีเมืองบ้านไผ่ เป็นประธานเปิดโครงการ
โครงการบ้านไผ่เมืองอาหารปลอดภัยใส่ใจสิ่งแวดล้อม
หลักสูตร การสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ  เพื่อให้ผู้ประกอบการมีความรู้ความเข้าใจ เรื่อง หลักสุขาภิบาลอาหารรวมถึงกฎหมายที่เกี่ยวข้องเพื่อจะได้นำความรู้ไปปฏิบัติและยกระดับมาตรฐานร้านอาหาร ประกอบกับกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้ออกกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร พ.ศ. 2561 ซึ่งกำหนดให้ผู้ประกอบกิจการร้านอาหารต้องผ่านการอบรม ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง หลักเกณฑ์และวิธีการจัดการอบรมผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร พ.ศ. 2561 ทั้งนี้ผู้ผ่านการอบรมจะได้รับวุฒิบัตรรับรองผ่านการอบรมฯ และบัตรประจำตัวผู้ผ่านการอบรม สำหรับใช้ประกอบการยื่นคำขอรับและขอต่อใบอนุญาตสถานที่จำหน่ายอาหาร
โดยมี นายวรพล ภัคสุขชัย(รองปิง) รองนายกเทศมนตรี นายชานล ธนระพีโชติ ประธานสภาเทศบาลเมืองบ้านไผ่ และสมาชิกสภาเทศบาลทั้ง 3 เขต  ว่าที่ ร.ท.วิทยาคม ลาปราบ รองปลัดเทศบาล นางสาวอังคณา พันทาอามาตย์ รองปลัดเทศบาล หัวหน้าส่วนราชการเทศบาลฯ ผู้อำนวยการสถานศึกษา ร่วมเป็นเกียรติในการเปิดโครงการในครั้งนี้ โดยมี คณะวิทยากรจากโรงพยาบาลบ้านไผ่มาบรรยายให้ความรู้